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제나의 일상속 이야기

과콰몰리 오픈 샌드위치 만들기 ( 초 간단 오픈 샌드위치)

요즘들어 아보카도가 너무 맛있어서 자주 먹는데 저는 주로 회처럼 간장에 찍어서 먹습니다. 실제로 아보카도의 고소한 맛이 간장의 짭짤한 맛과 너무 잘 어울려서 가장 간편하게 먹는 방법이기도합니다...ㅋ 그 외에서 아보카도를 넣은 명란아보카도 비빔밥, 아보카도 초밥 그리고 과콰몰리 과콰몰리는 예전에 멕시칸 레스토랑에서 가끔 먹었었는데 그때는 아보카도의 맛을 잘 몰라서 그저 그랬는데 이제는 이 과콰몰리가 저는 너무 맛있습니다. 그래서 아보카도 샌드위치를 만들어서 간단히(?) 점심으로 먹기로 했습니다 * 재료- 아보카도1개, 양파1/2~1/3개, 토마토 한줌/ 달걀과 베이컨 - 소금약간1/3t, 후추톡톡, 레몬즙1T, 청량고추나 페페론치노( 매운맛을 원할시) 아보카도가 너무 맛나게 익었습니다. 양파는 잘게 다져..
요리 2021. 7. 5. 20:35
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