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제나의 일상속 이야기

광안동 장모족발 (쫀득쫀득하고 보들보들한 족발)

몇일전에 족발이 먹고 싶다는 아이들의 요구로 족발을 포장해서 먹었습니다. 근처에 족발집이 있어서 추위를 뚫고 직접 찾아가서 족발을 포장해왔습니다. 위치는 광안 쌍용예가 디오션 바로 건너편에 있어요. 이 길을 걷다보면 직원이 족발을 써는 모습이 밖에서도 볼수 있어서 누가봐도 여기는 족발집이구나~ 하실꺼예요. 저는 늦은 시간에 가서 손님들이 빠져나간 모습이였어요. 족발도 거의 다 팔렸는지 결국 삶안거 식혀야 한다며 주문해 놓고 배달로 받았습니다. 이런 경우는 배달료는 받지 않더라구요. 메뉴를 보니.... 저는 저 갈릭족도 궁금하더라구요. 향채족이라는 것도 있네요? 이 집은 쭈족, 핫바베큐족, 오븐족, 갈릭족 등.... 종류가 엄청 다양하네요. 하나의 요리로 탄생 시키나봐요~ 그 외에도 다른 메뉴도 있어요. ..
요리/맛집 2021. 12. 1. 10:10
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