제나의 일상속 이야기

아이와함께하는요리 (2)

감자 피자 (아이들의 최고 간식, 감자가 맛있는 계절 추천 간식)

2021. 7. 2. 11:58 요리

우리 아이들의 최애 간식인 감자피자♡ 이제 아이들이 제법 컸는지 어른못지 않게 많이 먹어서 이번에는 2판을 만들기로 했습니다. * 재료- 감자 4개 (1판기준으로 2~3개..집에 있는 감자기 커서 한판당 2개로 했습니다. ), 치즈 소금, 파슬리가루(있을시만..) 슬라이서로 감자를 얇게 잘라줍니다. 전분기를 빼기 위해서 잠시 물에 담궈둡니다. 채반에 넣어 물기를 쪽 빼주세요. 소금으로 간을 해줍니다. 치즈를 많이 넣지만 그래도 감자에 소금이 좀 들어가야 맛이나더라구요~ 치즈를 한줌 넣어서 섞어주면 감자 사이사이에서 적절히 녹아 감자가 서로 붙는 역할을 해줍니다. 보통은 프라이팬으로 감자피자를 만들었는데 이번에는 한판은 프라이팬에... 또 다른 한판은 에어프라이어에 넣어서 구워 보았습니다. 기름종이 위에 ..

삼각김밥 만들기 (집에서 아이와 함께 삼각김밥 만들기), 참치김치마요삼각김밥

2021. 6. 27. 00:51 요리

요리를 좋아하는 우리 아이들과 함께한 삼각김밥 만들기♡ 요즘은 이런 삼각김밥 만들기 키트가 너무 잘 나와서 집에 있는 재료를 이용해 손쉽고 맛나는 김밥을 만들수가 있어서 정말 좋은거 같아요~~ * 재료: 삼각김밥김, 밥, 김치, 양파, 참치, 마요네즈 먼저 김치와 양파를 잘게 잘라서 물기가 어느정도 날라갈 정도로 볶아주세요. (김치가 너무 매울까봐 한번 간단히 흐르는 물에 씻고 양파를 잘게 잘라서 첨가했습니다. ) 키트 뒷면에 보면 삼각김밥 만들기 설명이 너무 잘 되어 있네요~ 귀여운 미니언즈 스티커와 김밥김 20장..그리고 김밥틀 일단 밥이 뜨거우면 한김 날려주고 김밥을 싸는게 좋습니다. 너무 뜨거우면 김이 빨리 눅눅해져요. 맨 밑에 밥을 깔고.... 이때 너무 밥을 많이 깔면 나중에 너무 뚱뚱해져서 ..

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